Przekąski mamy i córeczki: letnia surówka mamy i idealne na deszczowe wieczory czerwono zielone pyszności :)

Składniki: - puszka kukurydzy - 2 ogórki - pęczek rzodkiewki - kilka liści sałaty (w zależności od upodobań) -sól - pieprz - szczypta tymianku i bazylii lub trochę majeranku - łyżeczka oleju lub oliwy z oliwek. Wykonanie: Kukurydzę odsączyć i lekko wypłukać. Wsypać do miski w której chcemy podać sałatkę. Ogórki obieramy i kroimy w płaskie plasterki. Wedle upodobań, możemy pokroić jeden plasterek na 2 lub nawet 4 części i wrzucić do miski. Porwać sałatę na średnie kawałki, wrzucić do miski z solą i pieprzem oraz z ziołami i olejem. Wymieszać dokładnie. Po wymieszaniu dodać do reszty składników. Jeszcze raz wymieszać w misce. Sałatka gotowa! Polecamy dodać brokuła z woka ;-) Czerwono zielone pyszności Składniki: - 2 buraki - 2 do 3 pomidorów - 2 ogórki kiszone lub konserwowe. - sól -pieprz -tymianek i bazylia lub majeranek Wykonanie: Buraki ugotować lub upiec w piekarniku. Gdy ostygną pokroic na drobne kawałki iwsypac do naczynia. Obrać i pokroić drobno pomidory, a ogórki obrać i pokroić w plasterki. Posypać pieprzem, solą i ziołami. Wymieszać. Smacznego!;-)